Sætteløg
Viser 6 resultater
Sætteløg
Sætteløg er den nemmeste og hurtigste vej til en god løghøst i køkkenhaven. I stedet for at så frø og vente på spiring, planter du blot de små, færdigudviklede løg direkte i jorden og er allerede 4 til 6 uger foran, sammenlignet med frøsåning. Hos Miljøfoder finder du et udvalg af sætteløg klar til sæsonen, hvad enten du drømmer om gyldne madløg, aromatiske skalotteløg eller kraftige hvidløg til køkkenet.
Sætteløg er perfekte for både den erfarne køkkenhavegartner og dig, der prøver kræfter med løgdyrkning for første gang. De er enkle at håndtere, kræver ikke særligt udstyr og trives fint i de fleste danske haver. Vil du i gang med den samlede køkkenhave, kan du med fordel kombinere dit køb af sætteløg med læggekartofler til køkkenhaven, som er et andet klassisk forårsprodukt, der plantes på samme tid og på samme vis. Hos Miljøfoder har vi over 30 års erfaring med haveprodukter og sørger for, at sæsonens varer er klar til dig, når plante-tiden nærmer sig.
Hvilke typer sætteløg kan du finde?
Betegnelserne sætteløg, stikløg og læggeløg dækker i daglig tale over det samme produkt, nemlig små løg der plantes frem for sås. “Stikløg” er det mest udbredte hverdagsnavn, mens “sætteløg” er den mere teknisk korrekte fællesbetegnelse for alle løgtyper der sættes i jorden. Under den samlede kategori finder du typisk fire hovedtyper, som hver har sit formål og sine egenskaber.
Klassiske stikløg, også kaldet alm. gule løg (Allium cepa), er den mest solgte type. De fås i størrelser angivet i millimeters diameter, fx 8-14 mm og 14-21 mm. Rødløg som sætteløg fungerer på nøjagtig samme måde, men giver løg med rød farve og en lidt mildere smag, som er populær i salater og marinader. Skalotteløg (Allium ascalonicum) sættes enkeltvis og danner en klynge af 4 til 8 løg fra ét sat løg, med en finere og mere aromatisk smag end de alm. madløg. Hvidløg sættes fed for fed og er teknisk set også et sætteløg, om end plantemåden er en smule anderledes end for de øvrige løgtyper.
Sådan vælger du det rette sætteløg
Valget af sætteløg afhænger primært af, hvad du vil bruge løgene til i køkkenet, og hvornår du planlægger at plante dem. Gule stikløg og rødløg er de mest alsidige og nemme at gå til, og her er størrelsen på sætteløgene vigtig at have for øje. Sætteløg i størrelsen 8-14 mm har den laveste risiko for bolting (det vil sige at løget skyder i stok og danner blomst frem for en stor løgknold), mens størrelsen 14-21 mm giver en noget hurtigere høst, men med lidt større risiko for bolting, særligt hvis der kommer en koldperiode efter plantning.
Skalotteløg er et godt valg til dig, der gerne vil have et højt udbytte fra et lille areal, da ét sat løg kan give op til 8 nye løg. De bruges meget i finere madlavning og er kendt fra bl.a. franske retter. Hvidløg er oplagt, hvis du vil have en mere kraftfuld smag og gerne vil eksperimentere med softneck- og hardnecksorter. Softneck-hvidløg har længere holdbarhed og kan flettes, mens hardneck-varianter har en mere intens smag og er ekstra kuldetolerante, men kortere holdbarhed. Hvidløg kræver desuden en koldperiode for at danne gode fed, og efterårsplantning giver derfor de bedste resultater i Danmark. Du er altid velkommen til at spørge os om råd og vejledning, hvis du er i tvivl om, hvilken type der passer til netop din have og dit køkken.
Vil du planlægge hele køkkenhavens sæson samlet, finder du også økologiske grøntsagsfrø hos os, som kan supplere dine sætteløg med et bredt udvalg af grøntsager til det selvforsynende hjem.
Mærker hos Miljøfoder
Hos Miljøfoder arbejder vi med udvalgte leverandører, der leverer sætteløg af god kvalitet og tilpasset det danske klima. Vi fører løg fra anerkendte producenter inden for frø- og løgbranchen, herunder DSV Frø og Hunsballe Frø, der er velkendte navne i dansk havebrugstradition med et sortiment, der dækker de mest populære sorter til den danske køkkenhave.
Sortimentet skifter med sæsonen, og vi sørger for at have de rette varer klar, når plantetiden starter. Har du et ønske om en bestemt sort eller størrelse, fx Stuttgart Giant, Red Baron (rødløg), Longor (skalotteløg) eller en af de populære hvidløgssorter som Solent Wight, er du altid velkommen til at kontakte os i butikken i Ikast eller Viborg, så hjælper vi dig med at finde frem til det bedste valg til din have.
Tips fra os til sætteløg og løgdyrkning
Det vigtigste for en god start er jordforberedelsen. Løg trives bedst i løs, veldrænet og næringsrig jord. Grav jorden igennem og tilsæt gerne kompost eller velmodnet gødning inden plantning. Brug en plantepind eller en haveredskaber til plantning til at lave de rette huller i en ensartet dybde. Stikløg og skalotteløg plantes 2-3 cm dybt med spidsen opad, 8-10 cm afstand i rækken og 20-25 cm mellem rækkerne. Hvidløg sættes fed for fed, ca. 5 cm dybt, ligeledes med spidsen opad.
Plantetidspunktet er afgørende for et godt resultat. Stikløg og rødløg plantes fra marts til april, når nattefrosten er ovre og jordtemperaturen er mindst 7-10 grader. Hvidløg og skalotteløg kan med fordel plantes om efteråret i september og oktober, da de drager fordel af koldperioden til at danne en stærk rodstruktur og et bedre udbytte. Læs mere om forberedelsen af haven og timingen for forårsprojekter i vores tips til forspiring og forårsklargøring.
Det vigtigste skadedyr du skal holde øje med er løgmøjen (Delia antiqua), hvis larver gnaver i løgrødderne. Undgå at plante løg samme sted som de stod de foregående år, og overvej at bruge insektnet i de første uger efter plantning. Snegle kan også være et problem for nyplantede løg, og her kan du finde hjælp i vores udvalg af sneglemidler til køkkenhaven. For at undgå svampesygdomme som løgbrand og løggråskimmel bør du sørge for sædskifte, dvs. at der går mindst 3 til 4 år, før du planter løg på samme sted igen.
Høst dine løg, når bladene guler og knækker om, typisk i juli og august. Lad dem derefter tørre og hærde på et luftigt sted i 2 til 4 uger, inden de lægges til opbevaring i et tørt, mørkt og køligt rum ved enten 0-4 grader eller 10-15 grader. Undgå temperaturintervallet 5-10 grader, da dette netop fremmer uønsket vækst i de opbevarede løg.
Køb sætteløg hos Miljøfoder
Hos Miljøfoder finder du sætteløg og alt det øvrige, du skal bruge til en vellykket køkkenhavesæson, samlet under ét tag. Vi er en lokal forhandler med fysiske butikker i Ikast og Viborg, og vi har mere end 30 års erfaring med at rådgive kunder om alt fra haveprodukter til foder og landbrugsvarer. Det betyder, at du ikke bare kan handle online, men også stikke hovedet ind og få en snak med os om, hvad der passer bedst til din have, dit klima og dine behov.
Vi opdaterer vores sortiment løbende i takt med sæsonen, så du kan være sikker på at finde friske og velegnede sætteløg klar til forårets plantning. Du er altid velkommen til at kontakte os, hvis du har spørgsmål til plantetid, sortsvalg eller dyrkningstips. Vi glæder os til at hjælpe dig godt i gang med løgsæsonen.
Hvornår skal sætteløg plantes?
Stikløg og rødløg plantes fra marts til april, når nattefrosten er overstået og jordtemperaturen har nået mindst 7-10 grader. Hvidløg og skalotteløg kan med fordel plantes om efteråret i september og oktober, da de drager nytte af en koldperiode til at udvikle en stærkere rodstruktur og et bedre udbytte.
Hvad er forskellen på sætteløg, stikløg og læggeløg?
Det er reelt tre navne for det samme produkt, nemlig små løg der plantes direkte i jorden frem for at sås fra frø. “Stikløg” er det mest brugte hverdagsnavn, “læggeløg” er et ældre dansk udtryk fra havebrugstraditionen, og “sætteløg” er den mere teknisk korrekte fællesbetegnelse for alle løgtyper der sættes i jorden.
Hvorfor skyder mine løg i stok frem for at danne store løg?
Denne reaktion kaldes bolting og skyldes oftest, at sætteløgene har været for store (over 21 mm i diameter), eller at der har været en lang koldperiode lige efter plantning. For at minimere risikoen bør du vælge sætteløg i størrelsen 8-14 mm og undgå at plante for tidligt, mens nætterne stadig er kolde.
Hvordan planter jeg sætteløg korrekt?
Plant sætteløgene 2-3 cm dybt med spidsen opad i løs, veldrænet jord. Afstanden i rækken bør være 8-10 cm, og rækkerne skal stå 20-25 cm fra hinanden. Vand godt ind efter plantning og sørg for et solrigt sted i haven for det bedste resultat.
Hvornår og hvordan høster og opbevarer jeg løg?
Høst løgene, når bladene guler og knækker om, typisk i juli og august. Lad dem tørre og hærde på et luftigt, lyst sted i 2 til 4 uger. Opbevar de tørrede løg ved 0-4 grader eller ved stuetemperatur på 10-15 grader i et tørt, mørkt og luftigt rum, og undgå temperaturintervallet 5-10 grader, da det fremmer uønsket vækst.
Hvad er forskellen på skalotteløg og almindelige løg som sætteløg?
Skalotteløg (Allium ascalonicum) adskiller sig fra alm. løg ved at forgrene sig og danne en klynge af 4 til 8 løg fra ét sat løg. De har en mildere og mere aromatisk smag end de klassiske madløg og er meget brugte i finere madlavning, bl.a. i franske retter. Udbyttet pr. sat løg er dermed markant højere end for alm. stikløg.
Kan hvidløg plantes på samme måde som stikløg?
Nej, hvidløg sættes fed for fed og ikke som et helt løg. Hvert fed plantes ca. 5 cm dybt med spidsen opad. Efterårsplantning i september og oktober giver de bedste resultater i Danmark, da hvidløg behøver en koldperiode for at danne veludviklede fed. Softneck-sorter holder sig længere, mens hardneck-sorter har en kraftigere smag og er mere kuldetolerante.